舞 Way Party
コンセプト
Concept
舞 way party の特徴
Feature
諸経費０円！
デザインコーディネート・配送費
・出張費・クロス代・サービス
スタッフ配膳費等、すべての
諸経費が無料セット
豊富なメニューアイテム数
一般的なケータリングではボリューム重視でメニュー数が少ないパターンが多いと思いますが、女性よりのメニュー構成でより多くの種類のお料理を楽しんで頂くためにアイテム数を増やしております。
舞 way partyの
世界観を演出
第一印象でときめいて頂けるようにお料理にもジュエリーを連想させるキラキラ感を出すために１つ１つ丁寧に盛り付けています。季節感を込んだ舞wayparty独自のお料理と装飾品との世界観をお楽しみください。
プランのご紹介
Plan
- 3,000円プラン 21品
- 5,000円プラン 25品
- ドリンク
フィンガーフード
- ・スタイリッシュピンチョス5種盛
- ・3種の彩りクロスティー二
- ・季節野菜の手作りキッシュ ロレーヌ風
- ・4種の手作りホテルブレッドサンドイッチ
洋風冷製料理
- ・スモークサーモンのカルパッチョ仕立て
- ・鴨のスモーク＆パストラミ盛り合わせ
- ・カプリチョーザサラダ コブドレッシング
- ・ミックスフリット盛り合わせ
温製料理
- ・若鶏の和風照り焼き口ーヌト 旬野菜を添えて
- ・豚肩口ース肉と根菜の甘酢あんかけ
- ・シェフのお任せシュートパスタのグラタン
温出来立て
お料理コーナー
- ・牛肩口ースの口ーストビーフ
和風グレービーソースカッティングサービス - ・有機野菜のヴァプール
チーズフォンデュスタイル - ・手作りナポリ風カプリチョーザピッツァ
焼き立てをこ提
締めのお料理コーナー
- ・旬魚と山菜の炊き込みご飯 お茶漬けセット
- ・温かい地鶏と山菜の五目信州蕎麦
（舞wayparty名物）
デザートコーナー
- ・チョコレートファウンテン
- ・5種の小さな手作りデコレーションケーキ
- ・旬の気まぐれカットフルーツケーキ盛り合わせ
- ・焼き立てワッフル
- ・3種（緑・赤・黄）のスムージー
フィンガーフード
- ・スタイリッシュピンチョス5種盛
- ・4種の彩りカナッぺ盛り合わせ
- ・厚切りベーコンと季節野菜の
手作りキッシュロレーヌ風 - ・4種の手作りホテルブレッドサンドイッチ
洋風冷製料理
- ・爽やか旬野菜のコンソメジュレ
イタリアンオードブル盛り合わせ - ・ハーブと旬の小野菜添え
- ・ウィンナーと5種の野菜串揚げ盛り合わせ
温製料理
- ・8種のお造り舟盛り
- ・3種の和風懐石小鉢
- ・和風揚げ物盛り合わせ
- ・和風季節野菜の炊き合わせ
- ・江戸前握り寿司 桶盛
出来立て＆鉄板焼き
お料理コーナー
- ・若鶏のフリカッセ グラタン風
- ・豚口ースステーキ 季節の野菜ソース
- ・スズキのアクアパッツァ
- ・シェフのお任せパスタ フィットチーネ
和風冷製料理
- ・牛肩口ースの口ーストビーフ 和風グレービー
ソースカッティングサービス - ・大きなシュリンプ＆有機野菜のヴァプール
チーズフォンデュスタイル - ・手作りナポリ風カプリチョーザピッツァ
焼き立てをご提供
デザートコーナー
- ・チョコレートファウンテン
- ・5種の小さな手作りデコレーションケーキ
- ・旬の気まぐれカットフルーツケーキ盛り合わせ
- ・焼き立てワッフル
- ・3種（緑・赤・黄）のスムージー
締めのお料理コーナー
- ・温かい地鶏と山菜の五目信州蕎麦
（舞wayparty名物）
ドリンクメニュー 1500円プラン
プラカッププラン
瓶ビール／赤・白ワイン／ウィスキー／焼酎・日本酒
ジン・ウォッカ／カシス・バナナ・カルーアなど
5種以上のリキュール各種／ウーロン茶・緑茶
オレンジ・アップル・グレープジュース
コーラ・ジンジャーエール・オランジーナ
カルピス・乳酸菌飲料・気まぐれジュース
ホットコーヒー・紅茶・ハーブティーなど
ドリンクメニュー 2000円プラン
※スパークリングワイン飲み放題はプラス500円
スパークリングワイン (乾杯のみ)
ノンアルコールスパークリングワイン (乾杯のみ)
瓶ビール／赤・白ワイン／ウィスキー／焼酎・日本酒
ジン・ウォッカ／カシス・バナナ・カルーアなど
5種以上のリキュール各種／ウーロン茶・緑茶
オレンジ・アップル・グレープジュース
コーラ・ジンジャーエール・オランジーナ
カルピス・乳酸菌飲料・気まぐれジュース
ホットコーヒー・紅茶・ハーブティーなど
事例
Example
-
外資系企業
セミナー後の懇親会総額：604,800円(税込)
参加人数：80名
プラン：7,000円(税別) 23品
スタッフ：６名フランス産トランペット茸とキャビアのピラミッド/フォアグラのテリーヌ バタフライビーの柔らかジュレ/赤ピーマンのムースダイヤ/縮みほうれん草とズワイガニのカナッペ/イベリコ豚とナッツのリエット トリュフ風味/スタイリッシュピンチョス5種盛り/4種の彩りクロスティーニ/ベーコンと季節野菜の手作りキッシュ ロレーヌ風/4種の手作りホテルブレッドサンドイッチ/スモークサーモンとクリームチーズのクロワッサンサンド/イカメンチのアオリイカソーススライダー（ミニバーガー）/寒ブリ昆布〆SUSHI/キンカン射込みSUSHI/マグロのカラフルライスペーパーSUSHI/牛肩ロースのローストビーフ 和風グレービーソース/カッティングサービス/有機野菜のヴァプール チーズフォンデュスタイル/手作りナポリ風カプリチョーザのピッツァ 焼き立てをご提供/焼き鯖と温かい地鶏と山菜の五目信州蕎麦（舞wayparty名物）/チョコレートファウンテン/5種の小さな手作りデコレーションケーキ/冬のきまぐれカットフルーツ盛り合わせ/焼き立てワッフル/3種(緑・赤・黄)のスムージー -
都内私立高等学校
卒業式後の謝恩会総額：1,600,000円(税込)
参加人数：400名
プラン：4,000円(税別) 24品
スタッフ：12名スタイリッシュピンチョス5種盛り/4種の彩りカナッペ盛り合わせ/春野菜の手作りキッシュ/4種のイギリスパンサンドイッチ/スモークサーモンカルパッチョ仕立て/鴨のスモーク＆パストラミ盛り合わせ/カプリチョーザサラダ コブドレッシング/ミックスフリット盛り合わせ/若鶏の和風照り焼きロースト旬の温野菜添え/豚肩ロース肉とたっぷり根菜のフルーツ甘酢あんかけ/ソーセージとグリル野菜のペンネグラタン/牛肩ロースのローストビーフ 和風グレービーソース/カッティングサービス/有機野菜のヴァプール チーズフォンデュスタイル/手作りナポリ風カプリチョーザピッツァ 焼き立てをご提供/牛サーロインステーキ おろしステーキソース/シーフードソテー バター醤油焼き/豚バラ肉とシーフードのソース焼きそば/牛すじと出汁のスムージーカレー（舞wayparty名物）/温かい地鶏と山菜の五目信州蕎麦（舞wayparty名物）/ストロベリー＆ダークチョコの2種のチョコレートファウンテン/5種の小さな手作りデコレーションケーキ/春のきまぐれカットフルーツ盛り合わせ/焼き立てワッフル/3種（緑・赤・黄）のスムージー -
都内個人宅様
観桜会総額：600,000円(税込)
参加人数：50名
プラン：12,000円(税別) 30品
スタッフ：4名桜のジュレとフォアグラのテリーヌ/シャドークィーンのモンブラン 3種のキャビア添え/アオリイカとヘーゼルナッツのタルタル/春野菜のクロックムッシュ/サラミムースのロリポップ/新アスパラガスのショーフロワ/サーモンムースのフィユタージュ/新玉葱のコンフィチュールサブレ/ガッカモーレのブリック揚げ スィートチリソース/スタイリッシュピンチョス5種盛り/4種の彩りクロスティーニ/厚切りベーコンと春野菜の手作りキッシュ/4種の手作りホテルブレッドサンドイッチ/ジャンボマッシュルームバーガー/3種のSUSHIフィンガーフード/8種のお造り舟盛り/江戸前握り寿司 桶盛り/和風懐石小鉢/和風揚げ物盛り合わせ/季節野菜の炊き合わせ/若鶏と春野菜のフリカッセ グラタン風/豚ロースのポークステーキ 菜の花ソース/牛肩ロースのローストビーフ 和風グレービーソース/カッティングサービス/手作りナポリ風カプリチョーザのピッツァ 焼き立てをご提供/温かい地鶏と山菜の五目信州蕎麦（舞wayparty名物）/チョコレートファウンテン/春の気まぐれカットフルーツ盛り合わせ/焼き立てワッフル/3種(緑・赤・黄)のスムージー -
都内大手企業様新オフィス
お披露目式典総額：756,000円(税込)
参加人数：100名
プラン：７,000円 24品
スタッフ6名シャンパンゼリー キャビアのせ/フォアグラと林檎のタルト ローズの香り/牛サーロインのリエット＆ビーツのクーリー トリュフフレーバー/アオリイカのタルタル＆根セロリのムース/スフレフロマージュ＆パルマ産プロシュート/スタイリッシュピンチョス5種盛り/4種の彩りクロスティーニ/ベーコンと春野菜の手作りキッシュ ロレーヌ風/4種の手作りイギリスパンサンドイッチ/スモークサーモンとクリームチーズのミニクロワッサンサンド/蟹クリームコロッケとチェダーチーズのミニバーガー/イタリアンオードブル盛り合わせ/ウィンナーと5種の野菜串揚げ盛り合わせ/牛肩ロースのローストビーフ 和風グレービーソース/カッティングサービス/有機野菜のヴァプール チーズフォンデュスタイル/手作りナポリ風カプリチョーザピッツァ 焼き立てをご提供/江戸前握り寿司 桶盛/焼き鯖と夏野菜の舞way風豆乳冷や汁（舞way名物）/温かい地鶏と山菜の五目信州蕎麦（舞wayparty名物）/チョコレートファウンテン/5種の小さな手作りデコレーションケーキ/旬のきまぐれカットフルーツ盛り合わせ/焼き立てワッフル/3種(緑・赤・黄)のスムージー -
都内区立中学校
創立記念祝賀会総額：864,000円(税込)
参加人数：200名
プラン：4,000円 22品
スタッフ8名スタイリッシュピンチョス5種盛り/3種の彩りクロスティーニ/ベーコンと春野菜の手作りキッシュ ロレーヌ風/4種の手作りイギリスパンサンドイッチ/スモークサーモンのカルパッチョ仕立て ハーブと彩り小野菜とともに/鴨スモーク＆パストラミ盛り合わせ 秋の味覚の小野菜添え/カプリチョーザサラダ コブドレッシング/ミックスフリット盛り合わせ/若鶏の和風照り焼きロースト 秋の茸を添えて/豚バラ肉ろとろーり大根の煮込み 煮卵添え/大きな海老と帆立のチリソース煮 彩り野菜添え/シェフのおまかせパスタ ソースボロネーゼ/牛肩ロースのローストビーフ 和風グレービーソース/カッティングサービス/有機野菜のヴァプール チーズフォンデュスタイル/手作りナポリ風カプリチョーザピッツァ 焼き立てをご提供/秋の秋刀魚と山菜の炊き込みご飯 お茶漬けセット/温かい地鶏と山菜の五目信州蕎麦（舞wayparty名物）/チョコレートファウンテン/5種の手作りデコレーションケーキ/秋のきまぐれカットフルーツ盛り合わせ/焼き立てワッフル/3種(緑・赤・黄)のスムージー
ご利用の流れ
Use
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お問い合わせ
お電話かメールでご連絡下さい。パーティーの日時、場所、人数、趣旨、男女比率、年齢層をお伺いいたします。その後、先にご提案メニューをメールにて送らせて頂き内容がよろしければ当社コーディネーターがお伺いいたします。東京、神奈川、千葉、埼玉、多少遠くてもお気兼ねなくご相談下さい。
01 -
打ち合わせ
パーティーの詳細、ご予算などお伺いさせて頂き、実際に会場の下見をさせて頂きます。ケータリング可能な会場か、必要なテーブル数、給湯設備、駐車場、搬入口、エレベーター等の確認をさせて頂きます。
02 -
ご提案
パーティーのフード、ドリンクメニューのご提案、お見積りの提示をいたします。
舞waypartyではかかる費用はお料理・ドリンクの人数分の料金のみです。03 -
パーティー当日
パーティー開始３時間〜２時間前に搬入しセッティング、パーティーの催し時間は２時間、終了後は１時間以内に搬出完了いたします。パーティーで発生したゴミはすべてお持ち帰り致します。
04 -
お支払い
初回のお客様は当日、現金にてお支払い下さい。領収書をお持ちいたします。
※請求書をご希望のお客様はあらかじめご相談下さいませ。05
※ご注文期間・キャンセルについて
ご注文期限は５日前までとさせて頂いております。数量の変更につきましては3日前までにお願いします。
キャンセル料金について：・１０日前まで「無料」・3日〜9日前まで「見積金額の50％」・2日前まで「見積金額の100％」
※天候・災害等によるキャンセルにつきましては、柔軟に対応いたします。事前にご相談下さい。
お客様の声
Voice
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展示会後の創立記念
パーティーについて 展示会後の創立記念パーティーについて
東京都
女性幹事様今までは簡単なオードブルなどのデリバリーを頼んで自分たちでセットしていたのですが、手間を省き、華やかにできるのならとお願いしました。あの料金で申し訳ないというほどのお料理で見せ方も飾り付けなど演出が素晴らしかった。このようなケータリングサービスがあるのかと知ることができとても新鮮でした。何より打ち合わせからサービスまで一生懸命な気持ちが出ていて心が伝わってきました。ぜひ、続いていって欲しい。頑って欲しいと思いました。
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某大学総務部での
打ち上げにて 某大学総務部での打ち上げにて
東京都
女性幹事様下見打ち合わせに来ていただいたので、レイアウトや搬入場所などの確認ができて良かったです。また、スタッフの皆様も疲れてる中、笑顔で接客してくださいました。メニュー内容が魅力的に思えます。ドリンクにスムージーがあるところは他に知りません。アルコールを飲めない人にとっては特に嬉しいと思います。さらに、スタッフ派遣やクロス代など、他では別料金になるところが多いのですが、ここではそれらの代金が込み込みなので、わかりやすくお得感があります。素敵なパーティーにしたい、お客様に喜んでもらいたいという思いが伝わってきました。
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都内外資系企画の
社内オフィスパーティーにて 都内外資系企画の社内オフィスパーティーにて
東京都
総務部女性担当者様以前は、何社かケータリングを利用していたのですが、舞waypartyさんに一度お願いして華やかなビッフェ台を見て感動し、それ以来お世話になっています。カフェスペースを使って短時間でパーティー会場へのセッティング、終了してからの片付け復元などお任せしていて安心です。毎回、予算に合わせたメニュー提案・季節感のあるコーディネートをしてくれて新鮮です。
よくあるご質問
Q&A
-
パーティスペースにはどれくらいの広さが必要ですか？
A.広さの制限はございません。
スペースに合わせた最適な装飾をさせていただきます。 -
料理のデリバリーだけ頼みたいのですが可能ですか？
A.はい、可能です。
使い捨ての容器の対応・低価格で提供いたします。 -
こちらが事前に用意するものはありますか？
A.パーティー会場であれば、あとはこちらで食事や 装飾のセッティングをさせていただきます。
-
具体的にどのようなプランになるのか詳しく知りたい。
A.メールか電話でのお問い合わせをお願いいたします。
パーティの趣旨や参加者の人数・ご予算に合わせた最適のメニュープランを提供させていただきます。 -
設営・撤去費は別途かかりますか？
A.いいえ、かかりません。
食事・装飾・会場の設備の設営撤去すべて含めた料金になっています。追加費用なしで安心してご利用いただけます。 -
支払方法はどのようなものですか。
A.初回のお客様は当日、現金にてお支払い下さい。領収書をお持ちいたします。
※請求書をご希望のお客様はあらかじめご相談下さいませ。 -
オードブルだけでもいけますか?
A.はい、オードブルだけでも大丈夫でございます。
-
なんでこんなにメニュー数が多いんですか?
A.より多くの種類のお料理を楽しんで頂くために1つ1つ分量を若干少なくしてアイテム数を増やしております。
対応エリア
お客様に最高の感動を
そしてお客様が笑顔を絶やさないパーティにすることをお約東させていただきます!
心に残るケータリングパーティをしたい方は是非舞waypartyをご利用ください!!
お問い合わせ
